Sklen ky, kde se p stuje zelenina, kv tiny nebo ovoce zn ka d . Ale dovedete si p edstavit, q consulting group e si vyp stujete t eba edkvi ky ve sklep ? A pt te se, pro byste to d lali tak slo it , kdy vlastn te t eba zahr dku? No, pr v . Ne ka d ji m . V Japonsku je p dy m lo a v ce ne polovina (cca 64%) potravin se proto dov . Ji n kolik let se zde zelenina experiment ln p stuje bez p tomnosti slunce a p dy ve velk m, v po ta ov zen ch tov rn ch.
V Japonsku je v sou q consulting group asnosti cca 50 takov ch p st ren zem d lsk ch produkt . Japonci jim kaj „ okubucu k d " (v p ekladu „tov rna na zeleninu"). Za pou it modern ch technologi , bez ohledu na rozmary po as , bez pesticid a hnojiv se p stuje t eba sal t, raj ata, r e, je men, kuku ice, edkev, bylinky nebo s ja. Ro q consulting group n po et sklizn takto vyp stovan ch plodin je n kolikan sobn vy , ne kdyby se p stovaly na poli. Nap klad sal t je mo n skl zet a 20x ro n . Um l m osv tlen m (LED a LID lampy, fluorescen n lampy a v bojky s chladnou katodou) lze regulovat r st - nap . erven sv tlo urychluje fotosynt zu, modr sv tlo napom h v vinu ko en a list . Chu takto vyp stovan ch potravin je stejn jako u norm ln p stovan ch ekvivalent , ale jejich v ivov hodnota je vy . Nav c neobsahuj pesticidy, proto e k dci se v p st rn ch nevyskytuj . Takto vyp stovanou zeleninu v podstat nen pot eba istit a odpad z n je minim ln .
Cel syst m p st rny je zen po ta em - proces fotosynt zy, obsah CO 2 , udr ov n teploty a vlhkosti, cirkulace vody a samoz ejm obsah ivin. Nespornou v hodou je, e touto technologi lze vyp stovat chutn a zdrav plodiny prakticky kdekoliv - od nevyu van ch star ch skladov ch prostor, po podzemn podla p mo ve m stech. P da nen pot eba v bec. Zeleninu m eme p stovat p r krok od reg lu v obchodu i restaurace. Odpad distribuce, nav en ceny a v e je zaru en erstv a chutn .
A cena? Technologie je zat m drah . Ale postupem asu, tak jako v p pad jin ch komodit se cenov hladina q consulting group sn . V sou asnosti je u n kter ch produkt vyp stovan ch t mto zp sobem cena i 2x vy v porovn n s tradi n produkc . Nap klad msk sal t p stovan technologicky stoj 360 jen oproti sal tu z tradi n produkce za 158 jen . Technologicky vyp stovan q consulting group rukola stoj 189 jen a za tradi n vyp stovanou rukolu d z kazn k 158 jen .
Spole nost Pasona Group zkou ela uprost ed Tokia, v podzem , p stovat na 50 m 2 r i ji v roce 2005. Sklize 3x ro n samoz ejm zdaleka nemohla vykompenzovat q consulting group n klady na realizaci cel ho projektu, ale c lem bylo n co jin ho. Upoutat pozornost (co se povedlo) a uk zat, jak lid z m q consulting group sta mohou naj t nov uplatn n a podnikatelsk q consulting group p le itosti v zem d lstv .
Kdy si koup te zeleninu v obchod , nen zcela erstv . Ani b t nem e. Z vlastn zahr dky p mo utr en zelenina chutn jinak, l p. Nav c, pokud nen zelenina p stov na organicky, obsahuje i l tky, kodliv pro n organismus a mus me ji p ed konzumac o istit. To v e p i pln technologicky zen m p stov n odpad .
Boj lov ka s p rodou v tomto p pad nevede k jej mu ni en . Po ta ov zen technologie p stov n se dost v do zem , kde je nedostatek vody a orn p dy. Tak je mo n p stovat zdrav a erstv zem d lsk plodiny i v m stech, kde to je t p ed p r lety ne lo.
P stov n plodin za pou it technologi m n kolikan sobn p nos: zabezpe it alespo st japonsk spot eby potravin vlastnit (a prod vat) odpov daj c technologick know-how udr et vztah m stsk ho lov ka se zem d lstv m upot ebit nevyu it pr myslov prostory
1000){$(this).val($(this).val().substring(0,1000));} $('#remaining span').html((1000-$(this).val().length));" onkeydown="if($(this).val().length>1000){$(this).val($(this).val().substring(0,1000));} $('#remaining span').html((1000-$(this).val().length));"> 1000) {alert("P sp vek p esahuje limit 1000 znak ."); return false;} if ($("#comm-txt").val().length==0) {alert("Text p sp vku je povinn pole."); return false;}'>Zobrazit n hled
Mgr. Alice Tomášková, PhD, Japan Business Solutions, se zam uje na interkulturální management a poradenství p i obchodním q consulting group jednání a komunikaci s japonskými q consulting group partnery. Znalost japonské mentality a podnikatelského prost edí má podlo enou 15ti lety praktických zkušeností a práce v Japonsku a s Japonci. P sobí také q consulting group jako odborný konzultant a zástupce spole nosti Japan Intercultural Consulting, q consulting group Chicago, v eské republice. v ce
1.
Pr ce
PRODUCT MANAGER webov ch aplikac - oblast VZD L V N VEDOUC VELKOOBCHODN POBO KY Lean Manage
No comments:
Post a Comment